агент "Творолюкс" [БэйкЛаб]

Рекомендация: можно использовать

Состав: Мука пшеничная, сыворотка молочная, жиры растительные, соль поваренная, стабилизаторы Е1414, Е466, эмульгаторы Е481, Е471, Е322, разрыхлители: Е450i, Е500ii, краситель Е160 , карбонат кальция, ароматизатор «Сливочный», ароматизатор «Творог», ферменты

Характеристика/описание сырья: Запах Творожно-сливочный
Вкус Кисломолочный
Консистенция Легкосыпучий порошок
Цвет Светло-жёлтый

Область применения: для производства песочных бездрожжевых изделий

Срок годности и условия хранения: Условия хранения 15- 25ºС, всегда закрытый
Срок хранения в закрытой упаковке и при оптимальной температуре 12 месяцев

ТР ТС 022/2011 Пример: 'Патока всех видов' -> 'Патока или глюкозный сироп'

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)318 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)7.5 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))12 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры12 г
 углеводы45 г
  В том числе, полисахариды (крахмал и декстрины)45 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 жир12 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Агент "творолюкс" [бэйклаб] входит в рецептуры:

Изображения