конфитюр чернослив
(сух. 46

Рекомендация: можно использовать

Состав: Сахар, плоды чернослива, вода, патока карамельная, загуститель Е1442, стабилизатор Е418, регулятор кислотности Е330, консервант Е202, ароматизатор, краситль Е150d

Характеристика/описание сырья: Желированная масса с равномерным распределением, фрагментов чернослива с размером до 15 мм. Содержание фруктовой части: не менее 40%. Термостабильность: 220 -24 ℃ до 30 минут.

Область применения: В качестве начинки как до, так и после выпечки.

Подготовка сырья к производству: Продукт готов к использованию.

Срок годности, условия хранения и транспортирования: 9 месяцев от 0 ℃ до 25 ℃ и влажности воздуха 75 %.