посыпка кондитерская декоративная
(сух. 97
Рекомендация: можно использовать
Характеристика/описание сырья: Разноцветные украшения разного размера и формы. Вкус сладкий, без посторонних запахов и привкуса.
Подготовка сырья к производству: Посыпка пересыпается в чистые, сухие, промаркированные емкости с плотно закрывающимися крышками. Перемещение на производстве сырья в открытых емкостях и без маркировки строго запрещено.