Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
опубликованные
чужие общедоступные
собственные
созданные мной
Фильтр
Все группы
→
Все изделия
→
Торты
→
Комбинированные торты
→
Бисквитно-песочные торты
Изделия
Новое изделие
№195 Торт "Персиковый"
№196 Торт "Пуншевый"
№197 Торт "Колос"
№198 Торт "Мытищенский"
№199 Торт "Песочно-бисквитный с яблоками"
№200 Торт "Черноморский"
№201 Торт "Искра"
№202 Торт "Клюквенный"
№203 Торт "Дайна"
№204 Торт "Варпа" (Колос)
№205 Торт "Сакта"
№206 Торт "Майус"
Новое изделие
Содержится в справочниках:
1986 Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
1978 Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть 2. Торты песочные, слоеные, заварные и др