Группа показателей: физико-химические показатели
№ п/п: 76
Код: dry_milk_residue
Показатель: массовая доля сухого молочного остатка
Обычно норматив значения задается как: не менее
Размерность значения показателя: %
Примечание к размерности показателя:
Примечание:
| Наименование | Точное значение показателя | Описание | Примечание | |
|---|---|---|---|---|
| молоко обезжиренное сгущенное с сахаром ГОСТ [Скурихин: Молоко сгущеное с сахаром нежирное] | 26.0 % |