молоко сухое обезжиренное
(сух. 95% по данным ГОСТа, по данным сборника)
Рекомендация: можно использовать
Характеристика/описание сырья: Молоко сухое нежирное не должно иметь постороннего привкуса и запаха.
Подготовка сырья к производству: Молоко сухое нежирное предварительно разводят в воде.