KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Бисквит Южный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 110.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся27.68 570,24 ₽
15 784,24 ₽1.0
Яйца куриные [яйцо куриное]35.70 183,95 ₽
6 567,02 ₽1.0
Сахар-песок27.68 65,15 ₽
1 803,35 ₽1.0
Мука в/с41.51 22,82 ₽
947,26 ₽1.0
Ванилин0.014313,60 ₽
4,39 ₽1.0
Итого132.58 25 106,26 ₽
Выход110.70 25 106,26 ₽