Стандарт: ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (Евразийская экономическая комиссия)

Группа продуктов питания по безопасности: 4.7.3. Хлебобулочные изделия со сливочным заварным кремом

Показатель безопасности: Плесени, КОЕ/г, не более

Значение норматива: 50.0

Примечание: