KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на агарі → №049 Мармелад "Сюрприз"

№049 Мармелад "Сюрприз"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№049
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№049 Мармелад "Сюрприз" входить в рецептури:

№049 Мармелад "Сюрприз"№049

Рецептура на №049 Мармелад "Сюрприз" міститься в довідниках: