KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Східні солодощі → типу м'яких цукерок → №040 Лукум фруктовий

№040 Лукум фруктовий

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№040
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№040 Лукум фруктовий входить в рецептури:

№040 Лукум фруктовий№040

Рецептура на №040 Лукум фруктовий міститься в довідниках: