№062 Торт "Дзвіночок"
Описания изделий будут доступны после регистрации Зареєструватися
- Відповідає стандартам:
- ДСТУ 4803:2013 Торти и тістечка. Загальні технічні умови. [UA] (Діє для групи: Торти)
- Входить в групи безпеки:
- 1.5.5.1. Торти і тістечка бісквітні, листкові, пісочні повітряні, заварні Крихітні з оздобленням, у т.ч. заморожені: - вершкової (з терміном придатності не менше 5 діб) (Діє для групи: Бісквітні торти)
- 1.5.5.1. Торти і тістечка бісквітні, листкові, пісочні повітряні, заварні Крихітні з оздобленням, у т.ч. заморожені: - фруктової, помадною, з шоколадної глазурі (з терміном придатності менше 5 діб) (Діє для групи: Бісквітної-фруктові торти)
⇩выберите⇩рецептуру⇩
Рецептури
| Тип | Найменування | Доступність |
|---|---|---|
| на виріб | рецептура № 1 | |
| на фазу | джем з какао | |
| на фазу | джем підкислений |