KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → різьблений на цитрусовому пектині → №116 Мармелад "Ткемалі"

№116 Мармелад "Ткемалі"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№116
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№116 Мармелад "Ткемалі" входить в рецептури:

№116 Мармелад "Ткемалі"№116

Рецептура на №116 Мармелад "Ткемалі" міститься в довідниках: