KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Східні солодощі → Східні солодощі. Борошняні вироби. → №129 Струдель з родзинками

№129 Струдель з родзинками

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№129
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№129 Струдель з родзинками входить в рецептури:

№129 Струдель з родзинками№129

Рецептура на №129 Струдель з родзинками міститься в довідниках: