KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейно-фруктовий → формовий на цитрусовому пектині → №036 Мармелад "Вінницький"

№036 Мармелад "Вінницький"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№036
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№036 Мармелад "Вінницький" входить в рецептури:

№036 Мармелад "Вінницький"№036

Рецептура на №036 Мармелад "Вінницький" міститься в довідниках: