KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейно-фруктовий → формовий на цитрусовому пектині → №039 Мармелад "Цідаро"

№039 Мармелад "Цідаро"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№039
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№039 Мармелад "Цідаро" входить в рецептури:

№039 Мармелад "Цідаро"№039

Рецептура на №039 Мармелад "Цідаро" міститься в довідниках: