KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на цитрусовому пектині → №076 Мармелад "Абрикос"

№076 Мармелад "Абрикос"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№076
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№076 Мармелад "Абрикос" входить в рецептури:

№076 Мармелад "Абрикос"№076

Рецептура на №076 Мармелад "Абрикос" міститься в довідниках: