KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Шоколад → Шоколад з начинками → №093 Шоколад з помадно-вершковою начинкою

№093 Шоколад з помадно-вершковою начинкою

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібготовий шоколад
на фазумолочна помада
на фазуначинка
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№093 Шоколад з помадно-вершковою начинкою входить в рецептури:

№093 Шоколад з помадно-вершковою начинкоюготовий шоколад

Рецептура на №093 Шоколад з помадно-вершковою начинкою міститься в довідниках: