KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Східні солодощі → Східні солодощі. Борошняні вироби. → №121 Пахлава "Єреванська"

№121 Пахлава "Єреванська"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№121
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№121 Пахлава "Єреванська" входить в рецептури:

№121 Пахлава "Єреванська"№121

Рецептура на №121 Пахлава "Єреванська" міститься в довідниках: