Стандарт: ТР ТС 021/2011 Про безпеку харчової продукції (Євразійська економічна комісія)
Група продуктів харчування з безпеки: 1.5.2.11. Пастіломармеладні вироби: - пастила, зефір, мармелад неглазуровані
Показник безпеки: Цвілі, КУО/г, не більше
Значення нормативу: 50.0
Примітка: