Стандарт: ТР ТС 021/2011 Про безпеку харчової продукції (Євразійська економічна комісія)
Група продуктів харчування з безпеки: 1.5.2.2. Цукерки та солодощі глазуровані з корпусами: - помадними, фруктовими, марципановими, Грильяжні
Показник безпеки: БГКП бактерії групи кишкових паличок (коліформи), не допускаються в масі продукту (г/см³)
Значення нормативу: 1.0
Примітка: