Стандарт: ТР ТС 021/2011 Про безпеку харчової продукції (Євразійська економічна комісія)

Група продуктів харчування з безпеки: 4.8. Бубличні, сухарні вироби, хлібні палички, соломка та ін.

Показник безпеки: Охратоксин А, мг/кг, не більше

Значення нормативу: 0.005

Примітка: пшеничне, ячмінна, пшенична, вівсяна, рисова