KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Стандарт: ТР ТС 021/2011 Про безпеку харчової продукції (Євразійська економічна комісія)

Група продуктів харчування з безпеки: 1.5.2. Кондитерські вироби з цукру, східні солодощі, жувальна гумка

Показник безпеки: Миш'як, мг/кг, не більше

Значення нормативу: 1.0

Примітка: