Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Полуфабрикат стаканчики из обрезков (в №369)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 827.3 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!201.3  409,83 ₽82 498,78 ₽1.0
Меланж80.43 102,60 ₽8 252,12 ₽1.0
Сахар-песок200.07 26,71 ₽5 343,87 ₽1.0
Мука в/с261.6  19,99 ₽5 229,38 ₽1.0
Сода пищевая3.99 31,48 ₽125,61 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!3.99 28,75 ₽114,71 ₽1.0
Обрезки от тортов и пирожных241.38 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого992.76 101 564,47 ₽
Выход827.3  101 564,47 ₽