Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Полуфабрикат стаканчики из обрезков (в №369)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 959.3 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!233.42 442,87 ₽103 374,72 ₽1.0
Меланж93.26 85,67 ₽7 989,58 ₽1.0
Мука в/с303.34 18,17 ₽5 511,69 ₽1.0
Сахар-песок232.0  19,88 ₽4 612,16 ₽1.0
Сода пищевая4.62 35,17 ₽162,49 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!4.62 28,75 ₽132,82 ₽1.0
Обрезки от тортов и пирожных279.89 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого1151.15 121 783,46 ₽
Выход959.3  121 783,46 ₽