KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Корпус

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 960.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся507.21 63,54 ₽
32 228,12 ₽1.0
Агар (E406)11.97 1 543,91 ₽
18 480,60 ₽1.0
Патока крахмальная270.75 52,07 ₽
14 097,95 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]23.63 467,19 ₽
11 039,70 ₽1.0
Белок яичный сырой16.24 282,34 ₽
4 585,20 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.24 3 000,00 ₽
720,00 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)4.67 123,68 ₽
577,59 ₽1.0
вода147.71 0,41 ₽
60,56 ₽1.0
Итого982.41 81 789,72 ₽
Выход960.00 81 789,72 ₽