KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

E290 Диоксид углерода

Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
газообразующий агент
пенообразователь
упаковочный газ
консервант
пропеллент
ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
газообразующий агент
пенообразователь
упаковочный газ
консервант
пропеллент

Диоксид углерода содержится в сырье: