E472c Эфиры глицерина, лимонной и жирных кислот

INS №

E-номер

Функциональные классы

Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
антиокислитель
эмульгатор
вещество для обработки муки
комплексообразователь
стабилизатор консистенции
ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
антиокислитель
эмульгатор
вещество для обработки муки
комплексообразователь
стабилизатор консистенции