KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

E437 Полисахарид семян тамаринда

Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
эмульгирующая соль
желирующий агент
стабилизатор консистенции
загуститель
ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
эмульгирующая соль
желирующий агент
стабилизатор консистенции
загуститель

Полисахарид семян тамаринда содержится в сырье: