KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления Крем "Дрим"-вишня основная рецептура

Крем "Дрим"-вишня основная рецептура

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Рас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рья
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся466.98 39.50 359.45 100.15 
Крем "Дрим" сухой200.14 16.93 154.06 42.92 
Фонд "вишня"133.42 11.28 102.70 28.61 
Итого800.55 67.71 616.21 171.68 
Выход