KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №436 Кекс "Ароматный"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 725.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся151.91 137,45 ₽
20 880,03 ₽1.0
Маргарин171.97 113,80 ₽
19 570,19 ₽1.0
Сахар-песок189.17 67,35 ₽
12 740,60 ₽1.0
Мука в/с300.95 22,82 ₽
6 867,68 ₽1.0
Эссенция ванильная1.44 1 358,00 ₽
1 955,52 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся8.60 58,36 ₽
501,90 ₽1.0
Аммоний углекислый (E503(i))0.72 57,55 ₽
41,44 ₽1.0
Итого824.76 62 557,36 ₽
Выход725.10 62 557,36 ₽