Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнего приготовления №188 печенье "Юность" №188
Описание: Сдобное бисквитно-сбивное печенье из муки высшего сорта. Имеет форму палочек. Выпускается весовым и фасованным. В 1кг содержится не менее 100-115 штук.
Влажность 5,5% ± 1,5%.
расчеты, формы, документы:
- Сводная рецептура №188 печенье "Юность"
- Технологическая карта №188 печенье "Юность"
- Энергетическая ценность №188 печенье "Юность"
- Массовая доля сахара и жира №188 печенье "Юность"
- Пищевая ценность №188 печенье "Юность"
- Конструктор ганаша №188 печенье "Юность"
- Стоимость сырья для №188 печенье "Юность"
- Рецептура для домашнего приготовления №188 печенье "Юность"
- Технологическая инструкция №188 печенье "Юность"
- Рецептура №188 печенье "Юность"
- Технико-технологическая карта №188 печенье "Юность"