KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура при дражировке

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 817.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся735.94 58,36 ₽
42 949,46 ₽1.0
Сахар-песок44.12 67,35 ₽
2 971,48 ₽1.0
Патока крахмальная41.67 52,07 ₽
2 169,76 ₽1.0
Эссенция1.88 487,47 ₽
916,44 ₽1.0
вода9.30 0,41 ₽
3,81 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.41 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Ментол0.16 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого833.48 49 010,95 ₽
Выход817.80 49 010,95 ₽