KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Карамельная масса

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 637.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся453.53 67,35 ₽
30 545,25 ₽1.0
Патока крахмальная226.45 52,07 ₽
11 791,25 ₽1.0
Эссенция ванильная0.96 1 358,00 ₽
1 303,68 ₽1.0
Итого680.94 43 640,18 ₽
Выход637.20 43 640,18 ₽