KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №018 Мармелад "Гиссарский пластовый"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 375.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся236.70 65,15 ₽
15 421,01 ₽1.0
Пюре абрикосовое112.77 80,00 ₽
9 021,60 ₽1.0
Пюре яблочное [ГОСТ]187.95 28,24 ₽
5 307,71 ₽1.0
Молочная кислота (E270)0.94 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого538.36 29 750,32 ₽
Выход375.90 29 750,32 ₽