KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №007 Бисквит с какао порошком

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 28.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся16.05 137,45 ₽
2 206,07 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]1.61 467,19 ₽
752,18 ₽1.0
Сахар-песок9.63 65,15 ₽
627,39 ₽1.0
Мука в/с7.80 22,82 ₽
178,00 ₽1.0
Крахмал картофельный0.64 70,67 ₽
45,23 ₽1.0
Итого35.74 3 808,87 ₽
Выход28.00 3 808,87 ₽