KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Молочная смесь ириса "Чиполлино"№56 → Рецептура №1 → Домашняя

Рецептура для домашнего приготовления Молочная смесь ириса "Чиполлино"№56 Рецептура №1

Молочная смесь ириса "Чиполлино"№56 Рецептура №1

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Рас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рья
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся57.98 191.59 312.83 239.26 
Сахар-песок56.82 187.74 306.54 234.45 
Патока крахмальная54.11 178.81 291.95 223.29 
вода12.94 42.77 69.83 53.41 
Итого181.85 600.91 981.15 750.40 
Выход
Рецептуры

Молочная смесь ириса "Чиполлино"№56 (Рецептура №1) входит в рецептуры:

№56 ирис "Чиполлино"№56

Рецептура на Молочная смесь ириса "Чиполлино"№56 содержится в справочниках:

расчеты, формы, документы: