KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Группа показателей безопасности: Микробиологические нормативы безопасности

№ п/п: 40

Показатель безопасности: Парагемолитический вибрион (V.parahaemolуticus)

Код: v_parahaemolyticus_volume

Размерность: не допускаются в объеме продукта (см³)

Примечание: