KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Группа показателей безопасности: Микробиологические нормативы безопасности

№ п/п: 70

Показатель безопасности: B.cereus

Код: b_cereus_CFU

Размерность: КОЕ/г, не более

Примечание: