KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Группа показателей безопасности: Микробиологические нормативы безопасности

№ п/п: 19

Показатель безопасности: бактерий семейства Enterobacteriaceae энтеробактерии

Код: enterobacteriaceae

Размерность: КОЕ/г, не более

Примечание: