KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

E450(ix) Магній дигидрофосфат

Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
регулятор кислотності
розпушувач
стабілізатор консистенції
ТР ТЗ 029/2012 Технічний регламент Митного союзу "Вимоги безпеки харчових добавок, ароматизаторів та технологічних допоміжних засобів"
регулятор кислотності
розпушувач
стабілізатор консистенції

Магній дигидрофосфат міститься в сировині: