KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

E464 Гідроксипропілметилцелюлоза

Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
наповнювач
емульгатор
глазуруючий агент
стабілізатор консистенції
загусник
ТР ТЗ 029/2012 Технічний регламент Митного союзу "Вимоги безпеки харчових добавок, ароматизаторів та технологічних допоміжних засобів"
наповнювач
емульгатор
глазуруючий агент
стабілізатор консистенції
загусник

Гідроксипропілметилцелюлоза міститься в сировині: