KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

E1442 Дікрахмалфосфат оксіпропілірованний «зшитий»

1442
E1442
Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
антикомкователь
емульгатор
стабілізатор консистенції
загусник
ТР ТЗ 029/2012 Технічний регламент Митного союзу "Вимоги безпеки харчових добавок, ароматизаторів та технологічних допоміжних засобів"
антикомкователь
емульгатор
стабілізатор консистенції
загусник
Харчові добавки
Видалити

Дікрахмалфосфат оксіпропілірованний «зшитий» міститься в сировині:

крохмаль кукурудзяний Rezista 682 S (E1442)
крохмаль модифікований