Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
E1100(v) альфа-амілаза з Bacillus stearothermophilus, що експресується в Bacillus subtilis
INS №
1100(v)
E-номер
E1100(v)
Функціональні класи
Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
речовина для обробки борошна
ТР ТЗ 029/2012 Технічний регламент Митного союзу "Вимоги безпеки харчових добавок, ароматизаторів та технологічних допоміжних засобів"
речовина для обробки борошна
Харчові добавки
Видалити
Альфа-амілаза з bacillus stearothermophilus, що експресується в bacillus subtilis міститься в сировині:
