KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

E437 Полісахарид насіння тамаринду

Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
емульгуюча сіль
желюючий агент
стабілізатор консистенції
загусник
ТР ТЗ 029/2012 Технічний регламент Митного союзу "Вимоги безпеки харчових добавок, ароматизаторів та технологічних допоміжних засобів"
емульгуюча сіль
желюючий агент
стабілізатор консистенції
загусник

Полісахарид насіння тамаринду міститься в сировині: