KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Тістечка → листкові тістечка → Листкові тістечка зі штучно-випеченим напівфабрикатом → №331 Тістечка "Трубочки" і "муфточки" з білковим кремом

№331 Тістечка "Трубочки" і "муфточки" з білковим кремом

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібрецептура № 1
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№331 Тістечка "Трубочки" і "муфточки" з білковим кремом входить в рецептури:

№331 Тістечка "Трубочки" і "муфточки" з білковим кремомрецептура № 1

Рецептура на №331 Тістечка "Трубочки" і "муфточки" з білковим кремом міститься в довідниках: