KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Приготування борошняних кондитерських виробів Н.Г. Бутейкіс, Р.П. Кенгіс 1963 г.

Приготування борошняних кондитерських виробів Н.Г. Бутейкіс, Р.П. Кенгіс 1963 г. сторінки 210‒211
Збірники