Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
Вафлі листові на жовтках з молоком цільним
Напівфабрикати
Рецептури
Тип
Найменування
Доступність
на напівфабрикат
основна рецептура
навчальне відео
як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео
як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео
як розрахувати рецептуру на пряники
Вафлі листові на жовтках з молоком цільним входить в рецептури:
№253 Вафлі Веселка
№253
№259 Вафлі З вершковим кремом
№259
Міститься в довідниках:
1969 Рецептури на (печиво, галети - см. Сбонік 1988р) вафлі