Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
Сироп сахаро-паточный для "Ассорти"
Полуфабрикаты
Рецептуры
Тип
Наименование
Доступность
на полуфабрикат
Рецептура №1
обучающее видео
как задать рецептуру на выпеченный полуфабрикат
обучающее видео
как рассчитать рецептуру на торт
обучающее видео
как рассчитать рецептуру на пряники
Сироп сахаро-паточный для "Ассорти" входит в рецептуры:
№121(02) с шоколадной начинкой
Готовые конфеты
Начинка
Начинка
№122(2) с шоколадной начинкой
Готовые конфеты
Начинка
Начинка
Отходы конфет "Ассорти" и шоколада с разными начинками
"Ассорти"
Отходы конфет "Ассорти" и шоколада с разными начинками
"Ассорти Харьковское"
Содержится в справочниках:
1986 Сборник рецептур на шоколад и какао порошок