Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №356 Пирожное "Воздушное" с кремом (двойное)

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 141.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся25.69 395,11 ₽10 150,38 ₽1.0
Сахар-песок101.07 43,27 ₽4 373,30 ₽1.0
Белок яичный сырой28.28 102,13 ₽2 888,24 ₽1.0
Яйца куриные15.41 82,03 ₽1 264,08 ₽1.0
Пудра ванильная0.82 426,22 ₽349,50 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.13 280,00 ₽36,40 ₽1.0
Итого171.4  19 061,90 ₽
Выход141.1  19 061,90 ₽