KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Какао смесь → в конф. №2 → Домашняя

Рецептура для домашнего приготовления Какао смесь в конф. №2

Какао смесь в конф. №2

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Рас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рья
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся89.37 12.07 35.71 304.37 
Какао-порошок [Скурихин]89.36 12.07 35.70 304.34 
Итого178.73 24.14 71.41 608.70 
Выход
Рецептуры

Какао смесь (в конф. №2) входит в рецептуры:

№002 "Аэлита"№002

Рецептура на Какао смесь содержится в справочниках:

расчеты, формы, документы: