KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Помада сливочная

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 121.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся49.41 168,53 ₽
8 327,07 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]10.70 570,24 ₽
6 101,57 ₽1.0
Сахар-песок59.99 67,35 ₽
4 040,33 ₽1.0
Патока крахмальная6.65 52,07 ₽
346,27 ₽1.0
Итого126.76 18 815,24 ₽
Выход121.10 18 815,24 ₽